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Asiasalate

Gartentipp: Asiasalate haben eine würzige Schärfe, ähnlich wie Rucola. Sie schmecken am Besten zum Mischen im Salat, können aber auch gedünstet werden.
Laufend beerntbar, wenn das Herz unversehrt bleibt.
Ca. 10-15cm Reihenabstand, 5-10cm in der Reihe.
Frühjahrssätze gehen im Sommer bei Hitze in die Blüte - Blütenstiele werden in der asiatischen Küche gerne in der Pfanne gedünstet!
Nur Herbstsätze überwintern und sind bis ins Frühjahr beerntbar.


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