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Kürbis

Gartentipp: Kürbisse brauchen viel Platz, Wasser und Nährstoffe, aber kaum Pflege. Die Früchte sind reif, wenn sich die Schale nicht mehr mit dem Fingernagel einritzen lassen (davon ausgenommen sind Sorten, die jung und zart wie Zucchini gegessen werden). Erst dann sind sie auch gut haltbar, bei ca. 15°C trocken lagern (also nicht im kalten, feuchten Keller!).


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